10/1 50/1 शुद्ध पौधे का अर्क प्राकृतिक टमाटर का अर्क पाउडर

टमाटर विटामिन ए और सी और फाइबर से भरपूर होते हैं और इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता। एक औसत आकार का टमाटर (148 ग्राम या 5 औंस) केवल 35 कैलोरी का होता है। इसके अलावा, टमाटर में बहुत कम कैलोरी होती है।नए चिकित्सा अनुसंधान से पता चलता है कि लाइकोपीन का सेवन - जो कि टमाटर को लाल बनाता है - कैंसर से बचा सकता हैलाइकोपीन कैरोटीनोइड्स नामक रंगद्रव्यों के परिवार का हिस्सा है, जो प्राकृतिक यौगिक हैं जो फल और सब्जियों के रंग बनाते हैं। उदाहरण के लिए,बीटा कैरोटीन गाजर में नारंगी वर्णक है. आवश्यक अमीनो एसिड की तरह, वे मानव शरीर द्वारा उत्पादित नहीं होते हैं। लाइकोपीन कैरोटीनॉइड परिवार में सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है और विटामिन सी और ई के साथ,हमें मुक्त कणों से बचाता है जो शरीर के कई अंगों को खराब करते हैं.